sannaskitchenstories.blogg.se

Sicken morgon. Det här inlägget har tagit mig 3 timmar att skriva. Och igår såg jag precis innan jag gick och la mig att mitt fördröjda middagsinlägg aldrig publicerats. Det var ju kul. Man kan ju inte vara storbloggare om man inte kan publicera sina inlägg. Eller fuska med tidsinställda. Blogg.se, om ni mot all förmodan skulle se detta. Skulle ni kunna fixa det är ni bussiga? 

Idag är jag rätt mör. Det känns som om jag haft den här negativa trötta sega jargongen länge nu. Och vem försöker jag ljuga för. Jag är permanent trött. Lider av konstant sömnbrist. Det är jag just nu. Vill man ha en peppande hurtbulle som springer milen varje morgon så är jag nog fel blogg att läsa. Jag springer bara om jag jagar avkomman. Och jag gör allt i min makt för att inte stiga upp innan solen. Och den lilla energi jag besitter kommer från koffein. Och nutella. Och godis. 

Men det här med att vara sjuk. Hängig. Inte frisk. Men inte supersjuk. Fast bli det i ibland. Vad är det att vi varit det konstant nu i 3 månader? Min unge har inte ens börjat på dagis? Och förut hängde vi alltid på Andy's utan problem. Så vem har skrivit upp mig, oss på deras shitlist? Och vad har vi gjort för att förtjäna detta? Jag fattar. Det är garanterat sambons fel. Hans karmakonto ligger på minus miljonen vid det här laget. Men jag då? Jag försöker vara en god medmänniska. Vad har jag gjort? Är det för att jag inte tycker om andra föräldrar. Att jag öppet sagt att jag hatar öppna förskolan och att jag inte klarar av snoriga ungar? Är det för att jag ljugit för dottern och sagt att det var natt kl 7 på morgonen och fick henne att somna om till kl. 9 en natt då jag knappt fått någon sömn?

Jag ber om ursäkt. Och på förhand för famtida klumpiga saker som jag garanterat kommer att slänga ur mig. Så. 

Inatt låg jag och vred och vände mig med en skavande värkande visdomstand. Japp. Där fick man för att man jublade så över det ombokade tandläkarbesöket. Som ett brev på posten. Så inte nog med att jag ser ut som hej kom och hjälp mig. Jag ser även ut som om jag har fått påssjukan också. Eller hamstrar för dåliga tider. 

Jag vankade av och an till sambons snarkande och dotterns småpratande. Satte mig i soffan och började skriva listor. På vad som måste göras. Inte göras. Osv. Försöker skingra tankarna och reda ut kaoset i hjärnan. Strax efter kl 3 skrev jag sista punkten. Sen måste jag ha somnat. 4 timmar senare kröp jag ned till dottern. Sambon åkte till jobbet och jag försökte få ungen att tro att det fortfarande var natt. Igen.

En av punkterna på nattens lista borde ha varit att ha tagit ut bröd ur frysen. Det gjorde jag inte. Jag har heller inte hunnit baka. Däremot har jag skruvat ihop balkongmöbler. Jag har även stylat en lägenhet på 86 kvadratmeter. I huvudet. Så där finns det en plan inför en försäljning. Måste bara bjuda in pappa till mitt kaos och pitcha idén. Det kommer bli skitbra. Varför kommer man alltid på det bästa idéerna mitt i natten? 

Klockan 3 på natten kom jag även på att vi helt glömt bort tvätten i tvättmaskinen. Som har legat där sen innan påsk. Sambon skulle ha hängt den för en vecka sen. Jag startade om tvättmaskinen i morse. Sen glömde jag bort den. Igen. Great.

Imorse fanns det inte mycket till bröd. Jo tillräckligt för att göra ett par rostisar till dottern som hon fick äta framför Barnkanalen. Medan jag låg raklång bredvid. Och försökte sörpla i mig koffeinet. Det är en konst i sig. I horisontellt läge.

När man inte har bröd hemma så tar man till det näst bästa. Tortillabröd. Vi har nästan alltid det hemma. It's the shit! Så efter dottern ätit sin frukost och fått se 2 barnprogram i följd, så släpade jag mig upp ur soffan och slängde ihop en breakfast burrito. 

Jag älskar breakfast burritos! Variationerna är oändliga. Perfekt frulle att ta med sig när man är i farten. Funkar lika bra som brunch eller en enklare lunch. Eller varför inte i picknick korgen? Jag kommer garanterat börja göra mer breakfast burritos i sommar när vi är iväg hela dagarna och picknickar i parken. Ingen blir gladare än mig om man slipper disk. Och dottern vill helst äta med fingrarna ändå. 

Breakfast burrito med avokado & lax