Eftersom vädret var så fantastiskt härligt i lördags så tänkte vi passa på att riktigt njuta av det till fullo igår. För i våra naiva huvuden så trodde vi ju givetvis att våren skulle bjuda på favorit i repris nu på söndagen. Men icke.
Vi hann inte mer än ut förrän solen gick i moln och det började kännas en aning kyligt i min skinnjacka. Men som de nordliga folket vi är så trotsade vi kylan. Ignorerade den närmare bestämt. Låtsades att vårvärmen låg över oss och satte oss på ett
café. Utomhus.
Cafét får 4 av 5 stjärnor. Ägaren är italiensk, från Sicilien närmare bestämt. Och deras bakelser var helt magiska. Eller. Det vet jag egentligen inte. Men dem såg väldigt magiska ut. Dotterns lunch, en tonfiskpasta ratades dock rejält av henne. Och sambon
som givetvis åt upp den kunde intyga att den inte var så värst god. Ändock var tallriken barskrapad. Godare än den sandkaka som dottern bjussade på i parken sen var den i alla fall garanterat.
Jag och sambon delade i alla fall på en cornetto. Inte glassen. Det hade ju varit lite snålt att dela på. Utan bakelsen. Eller croissanten som sambon säger. Fast nu var vi ju på ett italienskt café så då får man säga cornetto. Vilket betyder horn.
Det sa ägaren. Han var en väldigt pratglad ägare.
Cornetton var fylld med nutella och det räckte för mig. Sen får den heta vad dem vill.
Idag hoppas vi på mer värme då vi ska träffa dotterns samtliga gudmödrar. Dvs tvåbarnsmorsan, kocken och gudmor P med alla tillhörande ungar. Det blir en sväng till parken. Korvgrillning och valla barn mellan gungor och djur.
Till frukost blev det därför smoothie För att grunda med bästa möjliga energi. Och tro mig, det kan behövas. När man inte bara har en unge att hålla reda på. Utan 3! Och en halv. Fast minstingen ligger bara i vagnen. Oftast.
Smoothie åt jag alltid när jag tränade som mest. Dock med proteinpulver i. Och efter träningen. Jag var jäkligt fit då. Numer är livet ett konstant långt träningspass så det borde inte spela någon roll när någonting äta egentligen.
Men jag väntar fortfarande på den där välförtjänta instagramröven. Den där cornetton kanske inte var till någon större hjälp.
2.5 dl naturell yogurt
1 dl blåbär
1 banan, spara några skivor till topping
1-2 tsk honung
1 nypa vaniljpulver
Ev lite mandelflarn till toppen
Blanda allt i en blender, matberedare, mixer. Ja, vad som. Häll i ett glas eller skål. Toppa med banan eller valfri frukt!
